きゅうりとさば缶のおつまみ

楓カモミール
楓カモミール @cook_40416350

さっぱりとしたさば缶のおつまみです。ビールに合う!(と思います。)
このレシピの生い立ち
避難袋の中から出てきた、さば缶の賞味期限が迫っていたので、どんどん使おうと思い考えました。

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材料

1人分
  1. さば缶(味噌or醤油味) 1缶
  2. きゅうり 3分の1
  3. パプリカ 4分の1
  4. 酢・生姜(チューブ) 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切りにしてから細切りにします。パプリカは細切りにします。

  2. 2

    器にきゅうり・パプリカを盛り付けて、さば缶の身を粗くほぐしながら真ん中に盛り付けます。

  3. 3

    缶汁とお酢を回しかけ、生姜を中央に乗せて完成です!

コツ・ポイント

お酢をかけるのがポイントです。さっぱりと頂けます。
1人分だと結構ボリュームがあるので、半分にしても。

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レシピ作者

楓カモミール
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