魚肉ソーセージときゅうりのナムル

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

手でちぎった魚肉ソーセージと、たたききゅうりに、味がしっかり絡んで美味しい♪♪
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ナムルレシピ

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 魚肉ソーセージ 1本65g
  3. a塩昆布 5g
  4. Aごま 大さじ1/2
  5. A白だし 小さじ1/2
  6. Aいりごま 大さじ2
  7. A唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、食べやすい大きさにする。塩小さじ1/2(分量外)で塩もみし、さっと洗う。

  2. 2

    ・魚肉ソーセージは、手で食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    ボウルに、水分を切ったきゅうりを入れ.【A】で和える。

  4. 4

    最後に魚肉ソーセージを入れ、混ぜわせる。

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レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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