味噌カツ用タレ!ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

甘めに調整してください。あなたの腕次第です
このレシピの生い立ち
いつも、とんかつソースなので名古屋風にアレンジしてみました。

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材料

  1. とんかつソース 150cc 適量
  2. マヨネーズ 大さじ2~3杯
  3. 味噌 大さじ1、位
  4. 砂糖 大さじ2、位
  5. あればいりごま適量

作り方

  1. 1

    とんかつソース150 cc位
    マヨネーズ大さじ2杯
    味噌お家味噌で0K大さじ1位
    砂糖大さじ2杯

  2. 2

    砂糖はあなたのお好みで大丈夫ですよ。泡立て器でよく撹拌します→何かが足リ無かったらマヨネーズや砂糖整える

  3. 3

    例、ペーパートンカツ→生姜焼き用のお肉を何枚もあげた方がボリュームがありご飯が進むかな

  4. 4

    作り方は普通のとんかつと一緒です薄いだけあって早く上がります

  5. 5

    さくさくさく→軽く揚がる。がります

  6. 6

    ご老人も小さなお子様もお好きです。✣サクサクパリパリ✣

コツ・ポイント

お家のお味噌やソースやマヨネーズで辛さもあまさも違うのでよく混ぜながら何回も味見重ねてください。

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レシピ作者

♥ゆりさん風
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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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