香りが美味しい【生青のりの酢の物】
mieuxkanon @mieuxkanon
子供の頃から大好きな『生青のり』の酢の物です。酸っぱいんですが、コレが大好きなんです。
このレシピの生い立ち
ずっと母が作っていたんです。
生青のりを見るとコレが作りたくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●を合わせる。生青のりを加えて混ぜ合わせ、暫く味を馴染ませる。
- 2
器に盛り、塩もみキュウリを乗せる。
-
- 3
※ 「生青のり」の人気検索でトップ10に入りました。
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コツ・ポイント
生青のりは、流れてしまったり香りが薄れたりするので、洗ったりせずにそのまま使用しています。気になる方はガーゼ等を使って水洗いして水気を絞ってから使用して下さい。
かなり酸っぱいレシピになっているので、お好みで酢の量を減らして下さい。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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