簡単!シンプルに豚肉と大根の炒めたん

michi:630
michi:630 @cook_40120138

めちゃシンプルっ。ご飯にあいます。箸がとまらないっ。
このレシピの生い立ち
大根いっぱい届いたので、豚肉は解凍しました。片栗粉で少しトロミあるので食べやすいよ。箸がとまらない。でもヘルシー〜♪♪♪岩塩がなかったら味塩でOKでぇす。岩塩は、コクがあるような気がする(^○^)

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材料

  1. 豚肉 適量
  2. 大根 中2/1本
  3. ごま 適量
  4. 岩塩、コショー 適量
  5. 少々
  6. 片栗粉 少し
  7. ネギ パラパラ

作り方

  1. 1

    豚肉は、一口大に切る。片栗粉をまぶしておく。大根は、くし切りに。ごま油で炒めて味付けして。

  2. 2

    ネギパラパラして出来上がりっ!

コツ・ポイント

豚肉は、バラでも小間でもOKです。調味料は2種類のみ!豚肉に片栗粉少し入れるのでとろみがあって食べやすいよ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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