簡単もう一品！長ねぎとトマトのマリネ
cheekana @cook_40311652
簡単時短！和洋中どの料理にも合うので、もう一品なにか欲しい時におすすめです★
このレシピの生い立ち
長ねぎが大量に余っていたので、さくっと作れてたくさん食べれるものを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎを3〜4cm幅に切っていく。
（1/3の長さだと、4本分ほど取れます） - 2
プチトマトをすべて半分に切る。
- 3
★を混ぜ合わせ、マリネの液を作る。
- 4
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを引き①で切ったねぎを焼いていく。
- 5
時々箸で転がしながら全体に焼き目が付くまで5,6分ほど焼きます。
- 6
ねぎが焼けたら、③で作ったマリネの液にプチトマトと焼いた長ねぎを加えて和える。
- 7
よく和えたらお皿に盛って完成です！
-
コツ・ポイント
調味料の加減はお好みで！ラップにかけて冷蔵庫で30分ほど置くとさらに味が染み込みます！
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