和風パスタ●やまかけカツオのたたきパスタ
BistroMiti @BistroMiti
茹で上げたパスタにとろろをかけて、カツオのたたき切り身を盛っていただきます。
このレシピの生い立ち
●和風パスタのレシピ。
バリエーション
●タラコ＆マスカルポーネチーズの和風パスタ
→レシピID : 20904098
●和風☆ベーコン＆茸のしょう油バターパスタ
→レシピID : 18248970
和風パスタ●やまかけカツオのたたきパスタ
茹で上げたパスタにとろろをかけて、カツオのたたき切り身を盛っていただきます。
このレシピの生い立ち
●和風パスタのレシピ。
バリエーション
●タラコ＆マスカルポーネチーズの和風パスタ
→レシピID : 20904098
●和風☆ベーコン＆茸のしょう油バターパスタ
→レシピID : 18248970
作り方
- 1
●やまいもソースを合わせる。
●フライパンに茹で汁を入れて沸かし、パスタを茹で、器にとる。
●ソースをパスタにかける。 - 2
●かつおのたたき・切り身を盛る。
●刻み海苔、ネギをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みでワサビ等、加えてみて下さい。
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