市販サラダ●鶏肉の梅肉ソース
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市販サラダに鶏肉のソテーをトッピング。梅肉でサッパリ風味です。
このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。
※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 18103593
●パクパクサイズ●鶏胸肉のあまから味噌炒め
→レシピID : 19093841
市販サラダ●鶏肉の梅肉ソース
市販サラダに鶏肉のソテーをトッピング。梅肉でサッパリ風味です。
このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。
※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 18103593
●パクパクサイズ●鶏胸肉のあまから味噌炒め
→レシピID : 19093841
作り方
- 1
□鶏肉を一口大のそぎ切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉、塩、砂糖を入れる。
●フタをし、約３分焼く。 -
- 2
●面を変え、酒、白だしを入れる。
●フタをして、４分ほど焼く。
○器にサラダを盛る。
○鶏肉をサラダの上に盛る。 -
- 3
○フライパンに残ったソースを温める。
○梅干しを刻んで梅肉にする。
○ソースに梅肉を加え、混ぜる。 -
- 4
○ソースを鶏肉にかける。
○パセリをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21581173
