タン塩風！豚のネギ塩焼き
徒然みさと @cook_40426216
まるでタン塩みたいなご飯すすむおかずです。ご飯にのせて丼にしたり、焼きそばの具にしたりしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
タン塩食べたいけ欲はあるけどタン高いよって時に代用できないかなぁと考えました。
タン塩風！豚のネギ塩焼き
まるでタン塩みたいなご飯すすむおかずです。ご飯にのせて丼にしたり、焼きそばの具にしたりしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
タン塩食べたいけ欲はあるけどタン高いよって時に代用できないかなぁと考えました。
作り方
- 1
調味料をつくる。
○の全てを混ぜ合わせ、20分ほど全体が馴染むまで置いておく。 - 2
豚肉を全体に火が通るまでじっくり焼く。
- 3
○の全てをフライパンに投入。お肉と混ぜ合わせ、ネギに火が通り、全体に少し焦げ目がつくまで香ばしく焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
少しお肉に焦げ目がつくくらい焼き付けた方が香ばしくておいしいです。お弁当のおかずにも○
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