もやし鶏

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

野菜たっぷり和風ドレッシングで下味!さっぱりだけどボリュームあって満足♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2023年7月号

もやし鶏

野菜たっぷり和風ドレッシングで下味!さっぱりだけどボリュームあって満足♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2023年7月号

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材料

2人分
  1. 若鶏もも肉 250g
  2. もやし 200g
  3. 水菜 1株
  4. きゅうり 1本
  5. トマト 1個
  6. 野菜たっぷり和風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    若鶏もも肉をゆでてしっかりと 火を通し、取り出して一口大に切り、野菜たっぷり和風ドレッシングをかけて味をなじませておく。

  2. 2

    もやしは沸騰したお湯で30秒程ゆで、水気を切る。

  3. 3

    トマトは薄切りにし、水菜、きゅうりは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    器に❷と❸を盛り付け、上に❶をのせる。

コツ・ポイント

<所要時間>25 分
<エネルギー1人分> 341 kcal

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コープいしかわコポ丸
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コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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