豆腐と卵のふわふわ蒸し

nini358
nini358 @cook_40252375

意外と食べ応えがあり、満足感が高いふわふわ蒸しです。ダイエットにもオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 豆腐 1パック
  3. 白だし 適量
  4. しょうゆ 少々
  5. ひき肉 お好み

作り方

  1. 1

    豆腐と卵1個をお椀に入れて崩しながら混ぜ合わせる。

  2. 2

    ひき肉を入れ、軽く混ぜた後に白だしを入れて更に混ぜる

  3. 3

    ラップをして電子レンジで5分ほど温めたら完成!

コツ・ポイント

カニカマを入れる等、自分なりにあレンジしてもオススメです!
お豆腐は3パックセットのものを使用しています。
電子レンジの時間は様子を見ながら、必要に応じて延長してください。

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レシピ作者

nini358
nini358 @cook_40252375
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自炊してる女子大生です!
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