簡単節約☆キャベツのカレーマヨ炒め

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637

肉系の材料がなくても、味付け次第でお口が満足するキャベツ(だけ)炒めです♪
このレシピの生い立ち
家の1人ランチに、気が付けば菓子パンやカップ麺ばかり食べている
( ・д・)
炭水化物ばかりでは体に良くない。野菜も取らなきゃ!でも、わざわざ千切りとか面倒だし、いっそ、キャベツをちぎって塩でもかけて食べようか…という時に思い付きました…

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材料

  1. キャベツ 2~3枚
  2. サラダ油 大さじ1
  3.  ☆マヨネーズ 大さじ1と1/2
  4.  ☆カレー粉 小さじ1/2
  5.  ☆醤油 小さじ1/2
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って水気をよく切り、ざく切り又は手でちぎります。

  2. 2

    ☆の調味料をよく混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、キャベツを強火で炒めていきます。

  4. 4

    全体に油がまわって、シャキシャキ感があるうちに、☆の合わせた調味料を投入。手早く炒め合わせて出来上がり。

  5. 5

    皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを振りかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

キャベツのシャキシャキ残してくださいね~

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レシピ作者

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637
に公開
仕事でお客様のお家での料理代行を受け持ったのを機に料理への意識が大きく変わりました。皆さんのバラエティー豊かなレシピに助けられ、自宅での料理の献立に悩んだ時も、考えるより先にクックパッド開いてカンニングしてます。つくれぽやいいね!はささやかな喜びです。ありがとうございます(^o^)
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