トマトとマッシュルームの卵スープ

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

シンプルにおいしいトマトのスープです
このレシピの生い立ち
トマトと卵のスープを作りたくて。

トマトとマッシュルームの卵スープ

シンプルにおいしいトマトのスープです
このレシピの生い立ち
トマトと卵のスープを作りたくて。

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材料

3人分
  1. トマト 1個
  2. マッシュルーム 2個
  3. 2個
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. 黒コショウ 2ふり
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 300cc

作り方

  1. 1

    トマトを3cm幅に切ります

  2. 2

    マッシュルームを細かく切ります

  3. 3

    鍋にトマト、マッシュルーム、水、鶏ガラスープの素を入れます

  4. 4

    煮立ったら、溶き卵を入れます

  5. 5

    最後に味が薄ければしょうゆを入れます

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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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