レンジで簡単茄子の簡単煮浸し
なごみkazu @cook_40299639
揚げずに簡単茄子の煮浸し。夏は冷やして、冬はあたたかくして食べてみてください。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に煮浸しを。
アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦半分に切る。切り込みを入れて4、5当分にきる。
耐熱容器に入れて調味料を入れる。 -
- 2
ラップをかけて、レンジで4分かける。全体を混ぜるか茄子を裏返してさらに4分レンジにかける。
-
- 3
めんつゆがない時は、醤油、みりん、水大さじ2ずつ、砂糖大さじ2分の1、生姜小さじ1。
-
- 4
ねぎ、青じそ、ごま油をかける。
-
コツ・ポイント
茄子の大きさや量によって調味料の調整をしてください。
リアクション
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