極旨‼トンテキの玉ねぎソースかけ

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ソース作りはぶんぶんに任せて!極旨玉ねぎソースがお肉に絡みとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
・トンテキにとってもよく合う玉ねぎソースはぶんぶん+レンジで完成します。ぜひ作ってみてください♪
作り方
- 1
豚ロース肉は縮まないように筋切りをして★をまぶしておく。
- 2
玉ねぎは2㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
- 3
電子レンジ対応ぶんぶんチョッパー専用容器にぶんぶんチョッパー(900ml)の刃をセットし☆を容器に入れぶんぶんする。
- 4
刃を取り出し注ぎ口から2㎝程あけてラップをし600wのレンジで2分加熱する。
- 5
フライパンにサラダ油をひき1を焼く。焼き色がついたら裏返して焼く。
- 6
余分な油をキッチンペーパーでふき取りとる。
- 7
4を入れてお肉に絡めたら完成。
コツ・ポイント
・ラップをする時は、必ず注ぎ口から2㎝程あけてふんわりとかけてください。隙間なくピッタリとかぶせてしまうと、ラップが破裂し火傷の恐れがあります。
・耐熱温度が140度以上のラップを使用してください。
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