モロヘイヤの冷やし汁

クックZNN0MR☆ @cook_40354970
暑い日にこれ最高です。冷たく冷やして召し上がってください。
このレシピの生い立ち
実家では天神祭の頃、鱧の茹で汁で貝割れお汁を作って冷やして食べてたのをモロヘイヤでアレンジしました。
モロヘイヤの冷やし汁
暑い日にこれ最高です。冷たく冷やして召し上がってください。
このレシピの生い立ち
実家では天神祭の頃、鱧の茹で汁で貝割れお汁を作って冷やして食べてたのをモロヘイヤでアレンジしました。
コツ・ポイント
すまし汁は冷めてからモロヘイヤ入れると色合いもいいです。
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