冷凍ストック☆小松菜の使いやすい冷凍方法

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使う分だけ取り出して、すぐに調理できる、下拵え不要の小松菜の冷凍保存方法です。
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので、いつでも使えるように冷凍保存してみました。

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材料

  1. 小松菜 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切って、よく洗います。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    キッチンペーパーなどで、よく水分を拭き取ります。

  4. 4

    保存袋に入れて、このまま冷凍庫で保存します。
    炒め物、茹で物の調理の際は、このまま使います。

  5. 5

    ☆いろんな野菜の長持ち保存方法をまとめてあります。
    「まとめ」からどうぞ！

コツ・ポイント

なるべくしっかり水分を拭き取って冷凍します。
使う分だけ取り出して、凍ったまま調理できます。
３週間を目処に使い切りましょう。

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つくれぽ (5)

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レシピ作者

Y’sCooking
Y’sCooking @cook_40334308
に公開
フライパン１つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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