作り方
- 1
しらたきは5cmほど短く切っておく。油あげは縦半分に切ってから2cm幅くらいに切っておく。
- 2
中火で豚肉を炒める。
- 3
豚肉に軽く火が通ったら①を入れる。
- 4
1〜2分炒めたら調味料を入れてふたをして弱火にして8分煮込む。汁けがなくなったら完成。
コツ・ポイント
材料はざっくりと切っておく。
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