豚バラとジャガイモの照り煮

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302

豚バラとジャガイモで照り煮を作りました。
このレシピの生い立ち
照り煮第二弾です。

豚バラとジャガイモの照り煮

豚バラとジャガイモで照り煮を作りました。
このレシピの生い立ち
照り煮第二弾です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラ薄切り肉 300g
  2. ジャガイモ 3個
  3. ニンジン 1本
  4. ☆水 150cc
  5. ☆みりん 50cc
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ☆顆粒だし 適量
  8. 昆布 適量
  9. 醤油 大さじ2
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、ジャガイモ、ニンジンは一口大に切る。

  2. 2

    フライパン(深鍋)でごま油を熱し、豚バラを炒める。
    火が通ったら、ジャガイモ、ニンジンを入れ炒める。

  3. 3

    ☆を入れふたをして10分煮る。
    醤油を入れさらに5分煮る。

  4. 4

    器に盛り出来上がり!!

コツ・ポイント

特にありません。簡単です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302
に公開
こんにちは!!t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (https://ameblo.jp/amttakama)
もっと読む

似たレシピ