アスパラとしめじのかぼすこバター炒め

クックEBXFTK☆'s cooksnap of when they made アスパラとしめじのかぼすこバター炒め.
ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

いつものバター炒めにかぼすこを加えて！
爽やかな辛さがごはんにもおつまみにも合います( ´∀｀ )b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある調味料を使いきりたくて。

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材料

2人分
  1. アスパラガス 3本
  2. しめじ 1/2パック
  3. ベーコン 2枚
  4. バター 10g
  5. かぼすこ 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元から5cmほどの堅い皮をむいて、斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り、小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにバターを弱火で熱し、バターが溶けたらアスパラガス、しめじを入れて、しめじがしんなりとするまで強火で炒める。

  3. 3

    かぼすこを入れて全体を混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。

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レシピ作者

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸｀)
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