作り方
- 1
つるむらさきは、熱湯でゆでて、冷水にとる。水気を絞り、2cm長さに切る。
- 2
カニカマは食べやすい大きさに手で裂く。
- 3
ボウルに①、②を入れて、酢みそで和える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】55g
【砺波市産野菜】つるむらさき
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
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