レンジ★バタぽんチキン★胸肉★作り置き

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

暑くて、もうレンジでいいや!と言う方にぜひ作ってほしい♪玉ねぎが良い味を引き出してくれる、優しい煮物です。夏バテ解消に◎
このレシピの生い立ち
鶏胸肉と玉ねぎをカットしていたら、何だかそれだけで疲れてきてしまい(⁠╥⁠﹏⁠╥⁠)
用意していたフライパンを片付けて、気がついたら、耐熱容器に材料を入れていました。

暑くて頭が稼働しないので、レンジにおまかせして、正解、家族喜んでホッ♪

レンジ★バタぽんチキン★胸肉★作り置き

暑くて、もうレンジでいいや!と言う方にぜひ作ってほしい♪玉ねぎが良い味を引き出してくれる、優しい煮物です。夏バテ解消に◎
このレシピの生い立ち
鶏胸肉と玉ねぎをカットしていたら、何だかそれだけで疲れてきてしまい(⁠╥⁠﹏⁠╥⁠)
用意していたフライパンを片付けて、気がついたら、耐熱容器に材料を入れていました。

暑くて頭が稼働しないので、レンジにおまかせして、正解、家族喜んでホッ♪

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚(250g)
  2. 玉ねぎ 100g
  3. ※白ワイン(酒可) 大さじ1
  4. ※シャンタン 小さじ1/2
  5. バター 5g
  6. ポン酢 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り

    鶏胸肉は食べやすくカット

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎを置き、胸肉を並べる

  3. 3

    合わせておいた※をかけ、ラップをしてレンジ600w3分

  4. 4

    一度取り出して、鶏胸肉を返す

    またレンジ3分

  5. 5

    ラップを剥がし、バター、ポン酢を加え混ぜ合わせて出来上がり♡
    黒胡椒をかけてもいい(≧∇≦)b

  6. 6

    玉ねぎのシャクシャク感と甘さがたまらなく好き♪

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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