作り方
- 1
キャベツはザク切り、厚揚げは6等分に切る。
- 2
フライパンに油を中火で熱し挽肉を炒める。色が変わったら厚揚げを加え、焼き色をつけるように焼く。
- 3
(2)にキャベツを加え、しんなりするまで炒める。
- 4
弱火にしたら、よく混ぜ合わせた★を加えて全体に絡める。塩胡椒で味を整えたら完成(^^)
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