もやしと大葉の簡単ナムル
ひなりんレシピ @cook_40426895
コチュジャンが無ければ、ポン酢でアッサリ食べても良いと思います。
このレシピの生い立ち
もやしを使い切りたくて考えた簡単レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし1袋を洗って鍋で茹でます。(シャキシャキ感が残る程度に)
- 2
水気を切ってボウルに入れ、粗熱が取れたら、昆布茶、ごま油、塩、コチュジャンを入れ、混ぜ合わせます。
- 3
千切りにした大葉、白ゴマをかけて完成です！
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れて、冷やして食べても美味しい！
ダイエットや、おつまみ、夜食にも！
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