缶詰で簡単!いわし丼

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

食塩不使用のいわし缶を使用したレシピです。【調理時間5分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:564kcal
・たんぱく質:19.6g
・脂質:28.7g
・炭水化物:61.1g
・食塩相当量:0.8g

缶詰で簡単!いわし丼

食塩不使用のいわし缶を使用したレシピです。【調理時間5分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:564kcal
・たんぱく質:19.6g
・脂質:28.7g
・炭水化物:61.1g
・食塩相当量:0.8g

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材料

2人分
  1. ご飯 300g
  2. いわし缶(水煮) ※食塩不使用 1缶(190g)
  3. キャベツ(千切り) 1袋(150g)
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 味噌 小さじ1
  6. こねぎ(カット) 10g
  7. いりごま(白) 小さじ1/3
  8. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器にいわし缶とキャベツを入れ、ラップをかけたら電子レンジ(600W)で2分加熱します。

  2. 2

    マヨネーズ、味噌を混ぜ合わせます。

  3. 3

    器にご飯を盛り、1をのせたら2とこねぎ、いりごま(白)、一味唐辛子をかけてできあがり。

  4. 4

    なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

  5. 5

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo

コツ・ポイント

料理が苦手な方でも包丁要らずで簡単に作ることができます。
※塩分が入っているいわし缶を用いる場合は、味噌の量を減らしましょう。

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