レンジで黒麻婆豆腐
Makotoキッチン @cook_40330087
【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい麻婆豆腐できないかなと思いまして
レンジで黒麻婆豆腐
【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい麻婆豆腐できないかなと思いまして
作り方
- 1
スープジャーにお湯を入れて温めておきます
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- 2
耐熱ボウルに、豚ミンチと水、山椒とラー油以外の調味料を全部入れてしっかり混ぜます
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- 3
ふんわりとラップをかけて、600wで3分加熱します（途中1分ごとに出して混ぜるととろみがしっかりとつきます）
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- 4
刻みねぎと豆腐を加えて再度ふんわりラップをして600wで2分加熱します
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- 5
スープジャーに移して、山椒とラー油をかけて完成です
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コツ・ポイント
使用しているスープジャーは500mlです
★THERMOS
真空断熱スープジャー JBT-401 カーキ(KKI)
https://www.shopthermos.jp/shop/g/g400062190IA0/
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