イチから手作り❤安価で美味しいエビマヨ
White☆Lily @cook_40082657
⭐TOP10入り⭐以前は市販のエビマヨソース使用。今はパパッとイチから手作り。冷凍海老で本格的な味✨今晩のメインにぜひ❤
このレシピの生い立ち
エビマヨが大好き❤
でも主人は海老が苦手なので、残業などで夕食が不要の日に密かに作ります❗
レタスをしいたりすればもっとお洒落になると思いながら、自分一人用なので、ちゃちゃっと簡単に美味しく作ろうと。
フライパン１つで絶品が出来ました♬
イチから手作り❤安価で美味しいエビマヨ
⭐TOP10入り⭐以前は市販のエビマヨソース使用。今はパパッとイチから手作り。冷凍海老で本格的な味✨今晩のメインにぜひ❤
このレシピの生い立ち
エビマヨが大好き❤
でも主人は海老が苦手なので、残業などで夕食が不要の日に密かに作ります❗
レタスをしいたりすればもっとお洒落になると思いながら、自分一人用なので、ちゃちゃっと簡単に美味しく作ろうと。
フライパン１つで絶品が出来ました♬
アプリでひらく作り方
- 1
海老は殻を剥いて背ワタを取り除きます。
塩・酒・片栗粉をかけ軽く揉み、水で洗い流します。
※とろみちゃんが便利です。
-
- 2
細かく切った葱をオリーブオイルでよく炒めたら、海老と調味料を全部入れ弱火でかき混ぜます。
※マヨネーズはタルタル推奨♬
-
- 3
煮詰めたら出来上がりです。
熱々のうちに召し上がって下さい。
ボナペティ❤
-
- 4
-
- 5
-
- 6
-
- 7
-
- 8
-
- 9
⭐⭐ 御礼 ⭐⭐
2023年9月末日、「安価」の人気検索でトップ10入りしました。
皆様、ありがとうございました❤
-
コツ・ポイント
●マヨネーズを煮立たせ過ぎない❗
●普通のマヨネーズよりは、タルタルソースの方が味がよくなります。
●とろみちゃんは、ダマにならずとても重宝しています。
●海老の下処理はしっかりと。最近は下処理済みの冷凍海老もあるので、面倒な方はコチラで。
つくれぽ
美味しいもの、面白いもの、お洒落なものが大好きな主婦です。毎日家族のために奮闘中❤️発酵食品を使った料理を作ったり、一日40品目を目指して工夫したり…手料理で皆をヘルシーに&にっこり笑顔に出来たら最高だな～と✨【最近の活動】おうちご飯をお洒落にして楽しもうと思い、「おうちカフェシリーズ」を展開中。良かったら覗いてみて下さい❤️宜しくお願い致します。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21605655
