アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は、一口大に切り、☆酒をかけて下味をつけておく。
- 2
いんげんは、筋を取り、3cm長さに切り、電子レンジ600W 2分加熱する。
- 3
舞茸は食べやすい大きさに手で裂いておく。
- 4
フライパンにごま油を熱し、赤唐辛子を加える。①の牛肉を炒める。火が通ったら、②、③を加えて、さらに炒める。
- 5
★の調味料を加えて、味を調える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】80g
【砺波市産野菜】いんげん
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
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