南瓜と隠元の炊き合わせ

カボチャにインゲンを合わせて彩りも栄養価もアップ。お弁当のおかずにもなる常備菜です。
このレシピの生い立ち
子供の頃からかぼちゃが好物だったので自炊するようになってからずっと作り続けてきた煮物です。いんげんを合わせるのは彩り、栄養、味の3点からお勧めです。