厚揚げの大葉＆豚バラ巻き

risainca
risainca @cook_40138395

厚揚げと豚肉でヘルシー、ボリュームもあって大葉のおかげでパクパク進みます！
このレシピの生い立ち
豚バラで巻きたい気分だったので(^^)

厚揚げの大葉＆豚バラ巻き

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厚揚げと豚肉でヘルシー、ボリュームもあって大葉のおかげでパクパク進みます！
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豚バラで巻きたい気分だったので(^^)
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材料

2-3人分
  1. 厚揚げ（長方形に切ってあるものが使いやすいです） 6切れ
  2. お好きな油 適量
  3. 大葉 6枚
  4. 豚バラ肉スライス 6枚
  5. 小麦粉 適量
  6. 塩胡椒 下味用
  7. 久原あまくち★ 適量
  8. 水★ 久原と同量
  9. 生姜すりおろし 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げはキッチンペーパーで表面の水分や油を拭いておく

  2. 2

    大葉、豚バラの順で①に巻いていき、塩胡椒で下味をつけて、小麦粉をふる

  3. 3

    油を熱したフライパンで②をこんがり焼いていき、火が通ったところで★を入れて絡ませる
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