アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは、縦半分に切り、ワタ、種をスプーンで取り除く。薄くスライスする。☆をふりかけ、10分程度置いておく。
- 2
熱湯を沸かし、①をそのままサッと茹でる。
ザルにあげ、水気を切っておく。 - 3
ボウルに★を混ぜ合わせ、②を入れて、全体に混ぜる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】60g
【砺波市産野菜】ゴーヤ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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