鯵とマグロのなめろう

‪✝︎無月‪✝︎
‪✝︎無月‪✝︎ @cook_40418345

定期的に食べたくなるんですよね♡
簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
マグロのなめろうは思いつきで作ってみました

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材料

  1. 1尾
  2. マグロ 1柵
  3. 大葉 各お好みで
  4. 茗荷 各1個
  5. ネギ 各お好みで
  6. 味噌 各大匙1
  7. 各大匙1
  8. 生姜 各お好みで
  9. 胡麻 あれば

作り方

  1. 1

    生食用の鯵を三枚におろす。または、お刺身になっている鯵(マグロ)を買ってきましょう

  2. 2

    材料を全て合わせて庖丁でたたいて完成です

コツ・ポイント

お魚を捌けない方はお店の人にお願いするか、お刺身用を買いましょう(╹◡╹)

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レシピ作者

‪✝︎無月‪✝︎
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