もやしのみ!お好み焼き風カンタンお焼き♪

祐ごはん @cook_40315568
まるでお好み焼きです♪(当たり前か)キャベツを千切りにする手間も必要なしです!
このレシピの生い立ち
もやしが残ったので、あと一品!と思って作りました♪キャベツがなくても充分美味しいです♪
作り方
- 1
もやしを洗う
- 2
お好み焼き粉と水を分量通り合わせて、もやしを入れる(生地の緩さは調整してOK)
- 3
フライパンに流し入れる(中火)
- 4
豚肉をのせる(弱火〜中火)
- 5
一旦一枚をお皿に取り、卵を割り入れて黄身を潰し、その上にひっくり返してのせる
- 6
蓋をする(弱火〜中火)
- 7
お皿にのせて、お好み焼きソースとマヨネーズをかける
コツ・ポイント
ひっくり返す時は、一旦お皿に取り出すと上手にできます♪
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