かにかまのだし巻き

カニっぽいカニカマを使いました。

みじん切りにします。

ボールに卵と水以外の調味料

※注　ここで言う「1つまみ」は人差し指の腹に薄く乗る程度の量です。

しっかり溶きます。

溶いたら水を少しずつ加えながら更に溶きます。サラサラになるまで溶きましょう。

カニカマを加え軽く混ぜます。

焼きます。焼き方レシピID:21809985

ゆるいのでヘラで巻くのがおすすめです。このだし巻きは焼き目をつけた方が美味しいです。

4等分に切って縦にして盛ります。

そのままでも十分な味付けです。味変には大根おろし、青ネギが合います。冷めても美味しいです。