豆苗と千切り大根の中華サラダ 

砺波市
砺波市 @tonavege

豆苗と大根で中華サラダ
このレシピの生い立ち
ごまの風味を生かして、中華サラダ

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材料

4 人分
  1. 豆苗 1/2袋(50g)
  2. 大根 300g
  3. 炒りごま 大さじ1
  4. ★すりごま 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  6. ごま 小さじ2
  7. ★醤油 小さじ2
  8. ★砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    大根は、スライサーで千切りにする。豆苗は、根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  2. 2

    ビニール袋に①を入れ、★の調味料を入れて、全体をかき混ぜる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)

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レシピ作者

砺波市
砺波市 @tonavege
に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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