アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを粗いみじん切りにして軽く炒めてボウルに入れておく
- 2
ジャガイモを切ってレンジで3〜4分
- 3
ジャガイモとレンチンしたご飯をボウルに入れ潰すように混ぜる
- 4
片栗粉、乾燥パセリ、塩胡椒を入れてこねるようによく混ぜる
- 5
フライパンに円形に伸ばして焼き色がつくまで中火で両面を焼く
- 6
お好きなものを乗せて完成
コツ・ポイント
ご飯の潰し具合によっていろんな食感で楽しめます
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