アプリでひらく作り方
- 1
乾燥切り干し大根をきれいに洗い、ギュッと絞って適当な長さに切る。
- 2
厚揚げを一口大に切る
- 3
フライパンに切り干し大根と厚揚げを入れる
-
- 4
めんつゆ、水、砂糖を入れて絡める。少し煮て、千切り大根がやわらかくなれば、出来上がり。
-
コツ・ポイント
コツなんかない。ほっといて、たまに混ぜるだけ。
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