作り方
- 1
切り干し大根をもみ洗いし、袋の指示通りに、水につける
- 2
切り干し大根の水気をしっかり切り、ある程度大きい器に入れる
- 3
ちくわ2本を縦半分に切り3ミリぐらいに切る
- 4
ちくわを2の器に入れる
- 5
マヨネーズ大さじ2と減塩醤油小さじ1とわさび2センチ程を混ぜてから、器に入れ、和える
- 6
乾燥パセリ粉末をふりかけ完成
コツ・ポイント
マヨネーズと醤油、わさびを入れ過ぎない事
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