アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切り、絹さやは筋を取って半分に切る。
- 2
だし汁に豆腐を入れて温め、味噌をとく。
- 3
絹さやを入れてひと煮立ちしたら溶いた卵をジャーと入れてすぐ火を止める。
コツ・ポイント
お使いの味噌はそれぞれでしょうから、味噌はお好みの量を入れてください。
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