ヘルシーお好み焼き
sayapuuu_ @cook_40428005
粉物は美味しいけどカロリーが高い。
豆腐に置き換えることでカロリーダウン&栄養アップ◎
このレシピの生い立ち
シンプルなお好み焼きが食べたくて。
じっくり蓋をして焼くことでキャベツ多めのお好み焼きが完成します！
ヘルシーお好み焼き
粉物は美味しいけどカロリーが高い。
豆腐に置き換えることでカロリーダウン&栄養アップ◎
このレシピの生い立ち
シンプルなお好み焼きが食べたくて。
じっくり蓋をして焼くことでキャベツ多めのお好み焼きが完成します！
作り方
- 1
キャベツは粗みじん切りにしておく
- 2
★の材料を混ぜ合わせる
- 3
②へ①のキャベツとたまごを入れ優しく混ぜる
- 4
豚バラを敷いて軽く塩胡椒
その上に3を入れ、まとめる
（押し潰さないほうが◯） - 5
蓋をして中火で3分ほど焼き、その後弱火にして10分くらい焼く
- 6
蓋を外しヘラでひっくり返し中火に戻す
2分ほど焼いたら出来上がり！ - 7
お好みでお好みソース、ネギ、マヨネーズをトッピング
コツ・ポイント
蓋をして弱火で触らずじっくり待つのがコツ！
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