覚えやすいレシピ★簡単型抜きクッキー
覚えやすく扱いやすいレシピです
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーを簡単に作れる生地を目指しました
作り方
- 1
マーガリンを溶かし、砂糖、卵、バニラエッセンスを順に加えて泡立て器で良く混ぜる
- 2
①に小麦粉を加えてヘラでよく混ぜる
- 3
生地がまとまったらラップに包み冷蔵庫で1時間程冷やす
- 4
小麦粉を振ったまな板に生地を置き綿棒で3〜4㎜の厚さに伸ばし型で抜く
- 5
180度に熱したオーブンで15〜20分焼く
コツ・ポイント
生地を冷やす前にココア、チョコチップ、スライスアーモンドなどお好みの具材でアレンジするのも良し！
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