#簡単時短、かぼちゃのポタージュ♪

モモンガmanma
モモンガmanma @cook_40333070

皮も全部使えて、形が残ってても…
とにかく早く出来て美味しい♡
このレシピの生い立ち
朝食に食べたいとリクエスト有ったけど、忙しい朝にって、頑張ってみたら早く美味しく出来ました♪

#簡単時短、かぼちゃのポタージュ♪

皮も全部使えて、形が残ってても…
とにかく早く出来て美味しい♡
このレシピの生い立ち
朝食に食べたいとリクエスト有ったけど、忙しい朝にって、頑張ってみたら早く美味しく出来ました♪

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材料

  1. かぼちゃ 小さめ半分
  2. 小麦粉 大さじ3位
  3. 浸る位
  4. 牛乳 50cc位
  5. コンソメ 2/1〜1個
  6. ポーション 人数分

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにカット
    レンジでチン♪

      このまま食べても美味しい♡

  2. 2

    ボールの中で小麦粉を入れて、木べらで潰しながら混ぜる。
     
     朝食に作ったから、ここから写真無いです(泣)

  3. 3

    鍋に移し、浸る位の水とコンソメをいれる。
    沸騰する迄 中火で混ぜなじませ火を止める。

  4. 4

    牛乳を入れて、中火で混ぜながらトロミが付いたら完成。

      味見して調節してみてね。

  5. 5

    皮や、かぼちゃの形が残ってても
    柔らかいから気にならないです。
    コーヒーのポーションで お洒落に♡

コツ・ポイント

朝食に食べたいから、前の日にかぼちゃを切って置くと、より早く出来ます♡

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