きゅうりと人参の中華和え☆

Tomocyo73☆
Tomocyo73☆ @cook_40148814

週末の作りおきに最適です。ちょっとだけにんにくを加えても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味付けになるきゅうりと人参を使って、中華風に作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1本
  3. ひとつまみ
  4. 鶏ガラスープ 小さじ1/2
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 塩昆布 ふたつまみ
  7. ごま ぐるっと1周〜2周

作り方

  1. 1

    きゅうりと人参を千切りにする。

  2. 2

    1をポリ袋に入れて、塩を入れて10分ほどおき、水分が出てきてらしっかりしぼっておく。

  3. 3

    ボウルに移して、鶏ガラスープ、砂糖、塩昆布を順番に混ぜながら加えていく。

  4. 4

    味が整ったら、最後にごま油を回しかけて、軽く和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料を順番に和えていくこと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Tomocyo73☆
Tomocyo73☆ @cook_40148814
に公開

似たレシピ