【簡単】豚肉と白菜 ミルフィーユ鍋
かーびーパパ @cook_40427264
材料シンプルで超簡単！体も温まる！
白菜1/4で鍋いっぱいになり、2人でも満足。
このレシピの生い立ち
豚肉と白菜があったので気軽に作れました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切る。豚肉はバラが良いですが、今回はなかったのでロースを塩麹につけて使いました。
- 2
白菜も同様に一口大にカットする。
- 3
白菜に豚肉をサンドして鍋いっぱいにしきつめる。
- 4
顆粒のダシをふりかける。
- 5
水を20g程度入れて、蓋をして弱火で15分煮ると完成。白菜の色が透明になってなかったら、2-3分追加で煮ると食べやすい。
-
コツ・ポイント
材料は豚肉、白菜、ダシくらい。
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