皮や種まで♪まるごと食べるぶどうジュース

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クックV74ERR☆
クックV74ERR☆ @cook_40350995

ぶどうをまるごとなので、添加物一切不使用でカラダによいポリフェノールたっぷりです。冷凍保存もできるのでお試しください。
このレシピの生い立ち
息子から山梨のぶどうをお土産に頂きました
シャインマスカットの他に種ありぶどうがかなり残りました
ぶどうの量が多く冷凍し、ジャムにしようかと作り始めて味見すると、シャーベットが美味しいと発見！そのまま常温で食べるジュースになりました

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材料

  1. ぶどう
  2. レモン

作り方

  1. 1

    ぶどうは一粒ずつ房からとる。

  2. 2

    ザルに入れて洗います。

  3. 3

    そのままミキサーでも良し、冷凍すれば日持ちします。

  4. 4

    ミキサーにぶどうを適量入れてスイッチON。

  5. 5

    なめらかになったら、レモンを入れる。

  6. 6

    凍らしたらシャーベットに。そのまま食べるジュースに。

コツ・ポイント

ミキサーを使ってスイッチONするだけです！

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