皮ごとぶどうジャム

ーChicchiー
ーChicchiー @cook_40235421

とても甘いぶどうで贅沢なぶどうジャムです!
このレシピの生い立ち
ぶどう食べてたらこの皮美味しいし食べれるんじゃ?と思い…
じゃあ作りましょうか?
って事で作っちゃいました(^∇^)
今回もお世話になっております!
あーさん農園の種あり巨峰でございます(^○^)

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材料

  1. ぶどう 約500
  2. 砂糖 300g
  3. レモン果汁 お好み

作り方

  1. 1

    ぶどうを綺麗して種を取り鍋にいれてー

    (種無しの場合はそのままでok)

  2. 2

    砂糖入れてー

  3. 3

    煮詰めてー

  4. 4

    レモン果汁入れてー

  5. 5

    とろとろになったら
    粗熱をとって冷めたら

  6. 6

    瓶に入れたら完成!!

    画像は後ほどアップ

コツ・ポイント

皮に栄養満点、なら食べましょう!!
ってことで作ってみました!
コツは…焦がさない様にひたすら見続けて混ぜること!

ぶどうの量に対して砂糖は50%から100%でつくるとok
お好みの甘さにしてみてください!

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レシピ作者

ーChicchiー
ーChicchiー @cook_40235421
に公開
初めまして、ちっちとお申します(*' ')*, ,)昔、調理の経験がありますが・・・凄くめんどくさがり屋でズボラなので簡単なレシピしか載せておりません。見て頂いてとても嬉しいです(♡>艸<)妊娠糖尿病になり試行錯誤で作った低糖質レシピもぼちぼちアップ出来たらなーっと思っております!時間がある時に簡単に作れるレシピをupしていきます!
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