さつまいものベーコン巻きフライ
みかたんキッチン @cook_40061871
さつまいもの甘みとベーコンの塩味、衣にも味が付いてるのでソース不要！
お弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
さつまいもレシピを増やしたくて
さつまいものベーコン巻きフライ
さつまいもの甘みとベーコンの塩味、衣にも味が付いてるのでソース不要！
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さつまいもレシピを増やしたくて
作り方
- 1
さつまいもは1cm幅にカットしたら、水に5分つけておきます。
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- 2
5分経ったら、水を捨ててキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
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- 3
ベーコンでカットしたさつまいもをくるりと一周巻きます。
-
- 4
小さいさつまいもを巻く時は、ベーコンを縦半分にカットして、巻いてください。
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- 5
バッター液(●印の材料を混ぜ合わせる)→パン粉の順番で衣を付けます。
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- 6
少し多めの油で揚げます。
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- 7
きつね色になったら取り出します。
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- 8
https://youtu.be/CXmheFmc5Jw
YouTubeにて詳しい動画観れます。 - 9
コツ・ポイント
特にないです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21632876
