我が家の寄せ鍋のつゆ

リズリズリズム
リズリズリズム @cook_40054968

お家にあるものでお手軽に!
このレシピの生い立ち
汁を買わなくても家にある調味料で出来るものは自分好みに作れるので作ろうかな、と。
美味しくできたので覚書です

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材料

4人分
  1. 800cc
  2. 薄口しょうゆ 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 白だし 大さじ2
  6. 顆粒だしの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    全部混ぜて
    好きな具材で食べる!

  2. 2

    この日の具材は白菜、ネギ、しらたき、えのき、人参、厚揚げ、豚肉、鶏レバーでした。

コツ・ポイント

混ぜるだけで美味しくできちゃいます♡
我が家はこの分量で〆のうどん食べて、その後ご飯を入れて雑炊にして食べきります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

リズリズリズム
リズリズリズム @cook_40054968
に公開
おいしいものがだいすき!大雑把なくせに手のかかることもすき!家族が唯一揃う晩ごはんは出来るだけ手作りしたい!わんこたちにもなるべく手作りのものを食べさせたい!そんな感じで主婦ではないけど毎日大人4人分の食事とチワワたちのごはんやおやつを楽しみながら作っています。
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