作り方
- 1
たまねぎをみじん切り、ナスを1cm角くらいに切る（ナスは水にさらす）
- 2
油をしいたフライパンで豚ミンチを炒める
- 3
豚ミンチに火が通ったら、たまねぎとナスを加える
- 4
全体に火が通ったら、★を加えてふつふつするまで少し煮る
- 5
パスタを茹で、④に絡めたら完成！
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