海老とはんぺんのふわふわ焼き。

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

包丁を使わない弁当のおかず。調味料は要りません。

このレシピの生い立ち
娘たちにまた作ってと言われる弁当おかず。
朝は特に洗い物を少なくしたいんです。

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材料

お弁当2人分
  1. むき海老 100g
  2. はんぺん 1枚(100g)
  3. 万能ねぎ 3〜4本
  4. マヨネーズ 大1
  5. 片栗粉 大1
  6. にんにくオイル ID: 21599991 大1/2

作り方

  1. 1

    ビニール袋に はんぺんを入れてつぶす。マヨネーズ・片栗粉を加えてよく揉む。

  2. 2

    万能ねぎをキッチンバサミでチョキチョキ切って①に加え、むき海老は5mm〜8mm位にチョキチョキ切って加え、よく混ぜる。

  3. 3

    ②を8等分して整形しフライパンににんにくオイルをしいて並べ、中火で片面焼く。

  4. 4

    いい焼き色になったらひっくり返し蓋をして3分ほど焼く。

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レシピ作者

はるちゅうた0215
に公開
旦那と私と成人長女と高校生次女と豆柴♀の4人+1犬家族です。今後の娘たちのためにレシピ記してます。見てくださってる皆さま ありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪
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